Kategorija: Meso
Jela s mesom
Svinjska vratina s lukom i pivom
Izvor: Volim meso
Nastavi čitati
Sarma
5/5 Sastojci: 1,5 kg miješanog mljevenog mesa 1 glavica kiselog kupusa (varaždinski ili ogulinski ako su kupovni) 100 g špeka Pola šalice riže Jedna mrkva Jedna glavica luka 4-5 režnja češnjaka 1 žlica crvene paprike u prahu Šaka krušnih mrvica 1 jaje Sol i papar po želji Priprema: Glavici kupusa odvojiti listove i izrezati […]
Nastavi čitati
KRUMPIR PEČEN U LJUSCI S PUNJENJEM OD KOJEG RASTU ZAZUBICE!
Zapečeni punjeni krumpiri su spas za brzi ručak bez previše kompliciranja. Poslužite ih uz omiljeni umak na bazi vrhnja, jogurta ili rajčice i guštanje je zagarantirano. Kao nadjev može poslužiti provjerena kombinacija sira, špeka i jaja, a ubaciti možete i gljive, papriku te poriluk, piše portal punkufer.
Nastavi čitati
KARMELIZIRANA SVINJSKA PEČENKA
Sastojci: 700 g svinjske plećke žlica maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 2 limuna malo kadulje i ružmarina žlica meda sol i papar Priprema: Svinjsku plećku namastite maslinovim uljem i stavite je u manju vatrostalnu posudu. Pecite ju u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15-ak minuta, potom okrenite te pecite još 15 minuta. Ulijte […]
Nastavi čitati