Kategorija: Ručak
Novi provjereni recepti za ručak.
Krem juha od bundeve
SASTOJCI: 50 dkg bundeve 1 velika žlica maslaca 1,5 litara temeljca (mesnog ili povrtnog) 1 srednji luk 1 dl slatkog vrhnja začini (sol, papar, muškatni oraščić, čili…) PRIPREMA: Nasitno nasjeckajte luk, a buču na manje komade. Rastopite maslac u posudi za kuhanje i ubacite luk. Pirjajte ga od 5 do 8 minuta dok ne poprimi […]
Nastavi čitati
Svinjska vratina s lukom i pivom
Izvor: Volim meso
Nastavi čitati
Sarma
5/5 Sastojci: 1,5 kg miješanog mljevenog mesa 1 glavica kiselog kupusa (varaždinski ili ogulinski ako su kupovni) 100 g špeka Pola šalice riže Jedna mrkva Jedna glavica luka 4-5 režnja češnjaka 1 žlica crvene paprike u prahu Šaka krušnih mrvica 1 jaje Sol i papar po želji Priprema: Glavici kupusa odvojiti listove i izrezati […]
Nastavi čitati
Varivo od slanutka i povrća
Sastojci: 1 konzerva slanutka 1 glavica luka 2-3 mrkve Manji komad korijena celera 3 žlice umaka od rajčice 400 ml temeljca ili vode 2-3 mlada luka 1 žličica suhog timijana Sol, papar Maslinovo ulje Priprema: Povrće nasjeckajte na sitno. Maslinovo ulje najprije dobro zagrijte na srednjoj vatri pa dodajte sitno sjeckani luk. Pirjajte dok luk […]
Nastavi čitati