Sastojci:
125 g mahuna, odrezanih vrhova
2 slane srdele,bez kostiju i isprane
4 žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
1 stručak bosiljka, u komadićima
2 žlice sitno nasjeckanog peršina
1 žlica sitno nasjeckane metvice
soli po želji
400 g zrelih rajčica, narezanih na kriške
400 g malih kuglica mozzarelle
30 g crnih masila, bez koštica
90 g miješane salate
Priprema:
1
Kuhajte mahune u velikom loncu slane kipuće vode 5-10 minuta,dok ne omekšaju.
Ocijedite i ostavite da se hlade.
U zdjelu miksera za hranu stavite srdele, ulje, bosiljak, peršin I metvicu i miksajte dok smjesa ne bude glatka.
Začinite solju.
U velikoj zdjeli za salatu posložite rajčice, mozzarellu, mahune, masline i listove salate.
Prelijte umakom i poslužite.
Ingredients
Sastojci:
125 g mahuna, odrezanih vrhova
2 slane srdele,bez kostiju i isprane
4 žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
1 stručak bosiljka, u komadićima
2 žlice sitno nasjeckanog peršina
1 žlica sitno nasjeckane metvice
soli po želji
400 g zrelih rajčica, narezanih na kriške
400 g malih kuglica mozzarelle
30 g crnih masila, bez koštica
90 g miješane salate
Directions
Priprema:
1
Kuhajte mahune u velikom loncu slane kipuće vode 5-10 minuta,dok ne omekšaju.
Ocijedite i ostavite da se hlade.
U zdjelu miksera za hranu stavite srdele, ulje, bosiljak, peršin I metvicu i miksajte dok smjesa ne bude glatka.
Začinite solju.
U velikoj zdjeli za salatu posložite rajčice, mozzarellu, mahune, masline i listove salate.
Prelijte umakom i poslužite.
