Kapuz na padelu

Ručak Zdrava hrana

Kapuz na padelu

#Stazarucak
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 1 Kupus
  • 2 krumpira srednje veličine
  • 3 režnja češnjaka
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Instructions
 

  • Kupus očistite od vanjskih listova, pa razrežite na pola i izvadite zadebljali dio korijena. Narežite kupus na kocke i stavite kuhati u vodu u koju ste dodali sol. Kad voda prokuha, dodajte krumpir narezan na kockice, pa kuhajte još pola sata. Nakon toga procijedite vodu, dodajte papra i dobro zgnječite gnječilicom ili smiksajte štapnim mikserom. U dubljem loncu zagrijte malo maslinovog ulja i prodinstajte kratko nasjeckani češnjak, pa dodajte kupus i sve dobro izmiješajte i kratko popržite. Ovako pripremljen kupus odličan je prilog uz meso ili ribu.

Spread the love

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Recipe Rating