Chilli Con Carne

Meso Recepti Ručak

Category

Yields4 Servings

SASTOJCI:
 500 g mljevenog mesa
 1 konzerva pelata
 1 konzerva crvenog meksičkoga graha
 1 crvena paprika
 1 žuta paprika
 1 glavica luka
 2 režnja češnjaka
 5 malih suhih ljutih papričica
 sol
 čili paprika u prahu
 šećer
PRILOG:
 riža

PRIPREMA:
1

Češnjak i luk sitno nasjeckajte, a papriku narežite na trakice.
Pelate nasjeckajte i sačuvajte sok iz konzerve.
Luk i češnjak propirjajte na malo ulja u tavi.
Kada porumene, dodajte mljeveno meso, dobro promiješajte i začinite začinima, te pirjajte i miješajte dok ne porumeni sa svih strana.
Zatim dodajte papriku te pelate i sok iz konzerve, sameljite suhe papričice, promiješajte i pirjajte 30-ak minuta povremeno miješajući.
Dodajte ocijeđeni grah, promiješajte te pirjajte još 10-ak minuta uz povremeno miješanje.
Po želji možete dodati i kocku crne čokolade.

Ingredients

SASTOJCI:
 500 g mljevenog mesa
 1 konzerva pelata
 1 konzerva crvenog meksičkoga graha
 1 crvena paprika
 1 žuta paprika
 1 glavica luka
 2 režnja češnjaka
 5 malih suhih ljutih papričica
 sol
 čili paprika u prahu
 šećer
PRILOG:
 riža

Directions

PRIPREMA:
1

Češnjak i luk sitno nasjeckajte, a papriku narežite na trakice.
Pelate nasjeckajte i sačuvajte sok iz konzerve.
Luk i češnjak propirjajte na malo ulja u tavi.
Kada porumene, dodajte mljeveno meso, dobro promiješajte i začinite začinima, te pirjajte i miješajte dok ne porumeni sa svih strana.
Zatim dodajte papriku te pelate i sok iz konzerve, sameljite suhe papričice, promiješajte i pirjajte 30-ak minuta povremeno miješajući.
Dodajte ocijeđeni grah, promiješajte te pirjajte još 10-ak minuta uz povremeno miješanje.
Po želji možete dodati i kocku crne čokolade.

Chilli Con Carne
Spread the love

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.