ŠAPE

Deserti Party Prigode Recepti Rođendani

Recept moje mame koji je već godinama dobitna kombinacija uz popodnevnu kavu nakon što se pojedu svi “glavni” blagdanski kolači.

CategoryDifficultyBeginner

Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins

SASTOJCI:
 375 g oštrog brašna
 ½ praška za pecivo
 1 margarin
 100 šećera
 125 mljevenih oraha
 1 Šaka sjeckanih oraha
 1 jaje

PRIPREMA:
1

U 375 g oštrog brašna umiješati pola praška za pecivo.
Dodati 1 cijeli margarin (sobne temperature) izrezan na komadiće. Sve dobro izraditi rukama.
Dodati 10 dag šećera i dobro izmiješati rukama.
Dodati 125g mljevenih i šaku sitno sjeckanih oraha.
Umiješati jedno jaje.
Dugo gnječiti dok se ne dobije kompaktna masa koju treba oblikovati u kuglu.
Ostaviti nekoliko sati na sobnoj temperaturi

SAVJET: ako ne uspijete dobiti kompaktnu masu dodati žlicu hladnog mlijeka
2

Ugrijati pećnicu na 200 °C.
Kalup za šape namazati tankim slojem masnoće i posuti oštrim brašnom.
Napuniti kalup smjesom tako da bude poravnata s rubovima.
Slagati kalupe u tepsiju i peći dok ne porumene (obično oko 15 -20 min, ovisno o pećnici).
Oprezno ih izvaditi i posložiti u željenu posudu i posuti šećerom u prahu.
Dobar tek.

20 Minutes

Ingredients

SASTOJCI:
 375 g oštrog brašna
 ½ praška za pecivo
 1 margarin
 100 šećera
 125 mljevenih oraha
 1 Šaka sjeckanih oraha
 1 jaje

Directions

PRIPREMA:
1

U 375 g oštrog brašna umiješati pola praška za pecivo.
Dodati 1 cijeli margarin (sobne temperature) izrezan na komadiće. Sve dobro izraditi rukama.
Dodati 10 dag šećera i dobro izmiješati rukama.
Dodati 125g mljevenih i šaku sitno sjeckanih oraha.
Umiješati jedno jaje.
Dugo gnječiti dok se ne dobije kompaktna masa koju treba oblikovati u kuglu.
Ostaviti nekoliko sati na sobnoj temperaturi

SAVJET: ako ne uspijete dobiti kompaktnu masu dodati žlicu hladnog mlijeka
2

Ugrijati pećnicu na 200 °C.
Kalup za šape namazati tankim slojem masnoće i posuti oštrim brašnom.
Napuniti kalup smjesom tako da bude poravnata s rubovima.
Slagati kalupe u tepsiju i peći dok ne porumene (obično oko 15 -20 min, ovisno o pećnici).
Oprezno ih izvaditi i posložiti u željenu posudu i posuti šećerom u prahu.
Dobar tek.

20 Minutes

ŠAPE
Spread the love

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.