Svinjska vratina s lukom i pivom

Meso Recepti Ručak

CategoryDifficultyBeginner

Svinjska vratina s lukom i pivom

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins

SASTOJCI:
 4 odreska svinjske vratine
 sol
 svježe mljeveni papar
 2 žlice svinjske masti
 1 veća glavica luka
 150 ml goveđeg temeljca
 125 ml svjetlog piva
 mljevena crvena paprika

PRIPREMA:
1

Odreske vratine posolite i popaprite. Popržite ih u dubljoj tavi na masti, s obje strane, dok ne dobiju lijepu boju. Izvadite i stavite na tanjur.
U tavu stavite nasjeckani luk, posolite ga, dodajte mljevenu crvenu papriku te zalijte temeljcem.
Pirjajte dok ne omekša. Zatim vratite u tavu odreske, zalijte pivom i pirjajte još 15-ak minuta.
15 Minutes
Poslužite preliveno umakom s lukom i pire krumpirom.

Ingredients

SASTOJCI:
 4 odreska svinjske vratine
 sol
 svježe mljeveni papar
 2 žlice svinjske masti
 1 veća glavica luka
 150 ml goveđeg temeljca
 125 ml svjetlog piva
 mljevena crvena paprika

Directions

PRIPREMA:
1

Odreske vratine posolite i popaprite. Popržite ih u dubljoj tavi na masti, s obje strane, dok ne dobiju lijepu boju. Izvadite i stavite na tanjur.
U tavu stavite nasjeckani luk, posolite ga, dodajte mljevenu crvenu papriku te zalijte temeljcem.
Pirjajte dok ne omekša. Zatim vratite u tavu odreske, zalijte pivom i pirjajte još 15-ak minuta.
15 Minutes
Poslužite preliveno umakom s lukom i pire krumpirom.

Svinjska vratina s lukom i pivom

Izvor: Volim meso

Spread the love

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.