ŠAPE

CategoryDifficultyBeginner
Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins
SASTOJCI:
 375 g oštrog brašna
 ½ praška za pecivo
 1 margarin
 100 šećera
 125 mljevenih oraha
 1 Šaka sjeckanih oraha
 1 jaje
PRIPREMA:
1

U 375 g oštrog brašna umiješati pola praška za pecivo.
Dodati 1 cijeli margarin (sobne temperature) izrezan na komadiće. Sve dobro izraditi rukama.
Dodati 10 dag šećera i dobro izmiješati rukama.
Dodati 125g mljevenih i šaku sitno sjeckanih oraha.
Umiješati jedno jaje.
Dugo gnječiti dok se ne dobije kompaktna masa koju treba oblikovati u kuglu.
Ostaviti nekoliko sati na sobnoj temperaturi

SAVJET: ako ne uspijete dobiti kompaktnu masu dodati žlicu hladnog mlijeka
2

Ugrijati pećnicu na 200 °C.
Kalup za šape namazati tankim slojem masnoće i posuti oštrim brašnom.
Napuniti kalup smjesom tako da bude poravnata s rubovima.
Slagati kalupe u tepsiju i peći dok ne porumene (obično oko 15 -20 min, ovisno o pećnici).
Oprezno ih izvaditi i posložiti u željenu posudu i posuti šećerom u prahu.
Dobar tek.

20 Minutes

Ingredients

SASTOJCI:
 375 g oštrog brašna
 ½ praška za pecivo
 1 margarin
 100 šećera
 125 mljevenih oraha
 1 Šaka sjeckanih oraha
 1 jaje

Directions

PRIPREMA:
1

U 375 g oštrog brašna umiješati pola praška za pecivo.
Dodati 1 cijeli margarin (sobne temperature) izrezan na komadiće. Sve dobro izraditi rukama.
Dodati 10 dag šećera i dobro izmiješati rukama.
Dodati 125g mljevenih i šaku sitno sjeckanih oraha.
Umiješati jedno jaje.
Dugo gnječiti dok se ne dobije kompaktna masa koju treba oblikovati u kuglu.
Ostaviti nekoliko sati na sobnoj temperaturi

SAVJET: ako ne uspijete dobiti kompaktnu masu dodati žlicu hladnog mlijeka
2

Ugrijati pećnicu na 200 °C.
Kalup za šape namazati tankim slojem masnoće i posuti oštrim brašnom.
Napuniti kalup smjesom tako da bude poravnata s rubovima.
Slagati kalupe u tepsiju i peći dok ne porumene (obično oko 15 -20 min, ovisno o pećnici).
Oprezno ih izvaditi i posložiti u željenu posudu i posuti šećerom u prahu.
Dobar tek.

20 Minutes

ŠAPE

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.