Salata od mozzarelle i mahuna

DifficultyBeginner
Yields4 Servings
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
Sastojci:
 125 g mahuna, odrezanih vrhova
 2 slane srdele,bez kostiju i isprane
 4 žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
 1 stručak bosiljka, u komadićima
 2 žlice sitno nasjeckanog peršina
 1 žlica sitno nasjeckane metvice
 soli po želji
 400 g zrelih rajčica, narezanih na kriške
 400 g malih kuglica mozzarelle
 30 g crnih masila, bez koštica
 90 g miješane salate
Priprema:
1

Kuhajte mahune u velikom loncu slane kipuće vode 5-10 minuta,dok ne omekšaju.
Ocijedite i ostavite da se hlade.
U zdjelu miksera za hranu stavite srdele, ulje, bosiljak, peršin I metvicu i miksajte dok smjesa ne bude glatka.
Začinite solju.
U velikoj zdjeli za salatu posložite rajčice, mozzarellu, mahune, masline i listove salate.
Prelijte umakom i poslužite.

Ingredients

Sastojci:
 125 g mahuna, odrezanih vrhova
 2 slane srdele,bez kostiju i isprane
 4 žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja
 1 stručak bosiljka, u komadićima
 2 žlice sitno nasjeckanog peršina
 1 žlica sitno nasjeckane metvice
 soli po želji
 400 g zrelih rajčica, narezanih na kriške
 400 g malih kuglica mozzarelle
 30 g crnih masila, bez koštica
 90 g miješane salate

Directions

Priprema:
1

Kuhajte mahune u velikom loncu slane kipuće vode 5-10 minuta,dok ne omekšaju.
Ocijedite i ostavite da se hlade.
U zdjelu miksera za hranu stavite srdele, ulje, bosiljak, peršin I metvicu i miksajte dok smjesa ne bude glatka.
Začinite solju.
U velikoj zdjeli za salatu posložite rajčice, mozzarellu, mahune, masline i listove salate.
Prelijte umakom i poslužite.

Salata od mozzarelle i mahuna

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.