Svinjska vratina s lukom i pivom
Izvor: Volim meso
Nastavi čitati
Autor: #Stazarucak
Čokoladna poslastica od samo dva sastojka!!
Sastojci: 225 grama čokolade sa 70 posto kakaa120 grama maslaca od kikirikija Priprema: Otopite čokoladu na pari pa pomiješajte s maslacem od kikirikija. Ulijte smjesu u silikonski kalup za led. Stavite u zamrzivač da se stisne. Izvadite iz kalupa i po želji prelijte otopljenom čokoladom.
Nastavi čitati
Kolač od mrkve i čokolade
Sastojci: 150 g brašna tipa 0 100 g integralnog brašna 100 g smeđeg šećera 50 ml ulja 3 mrkve 150 g sjeckanih ili prženih lješnjaka pola čaše bademova mlijeka 1 prstohvat cimeta prstohvat vanilije u prahu 1 čaša soka od mrkve 100 g tamne čokolade prašak za pecivo. Priprema: U posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak […]
Nastavi čitati
Čokoladni kolač sa samo tri sastojka!!
Sastojci: 28 Oreo keksa 1 žlica praška za pecivo 1 šalica mlijeka (245 ml) malo ulja Priprema: Razdvojite polovice Oreo keksa i u posebnu zdjelicu sastružite kremu između njih. Polovice usipajte u vrećicu sa zatvaračem i usitnite batićem i valjkom za tijesto. Usitnjene kekse pomiješajte s praškom za pecivo. Ulijte mlijeko i miješajte dok ne […]
Nastavi čitati
Varivo od slanutka i povrća
Sastojci: 1 konzerva slanutka 1 glavica luka 2-3 mrkve Manji komad korijena celera 3 žlice umaka od rajčice 400 ml temeljca ili vode 2-3 mlada luka 1 žličica suhog timijana Sol, papar Maslinovo ulje Priprema: Povrće nasjeckajte na sitno. Maslinovo ulje najprije dobro zagrijte na srednjoj vatri pa dodajte sitno sjeckani luk. Pirjajte dok luk […]
Nastavi čitati
Teleća jetra u narančinom soku s čipkastim keljom
Sastojci: 400 g telećih jetrica250 g čipkastog kelja4 naranče iz organskog uzgoja100 ml muškatasolpaparprstohvat čilija50 g maslaca Priprema: Teleća jetra očistite od žilica i narežite na manje komade debljine jedan centimetar. Sok dviju naranči stavite u posudu, dodajte muškat i mljeveni čili i kratko prokuhate. Kelj dobro očistite, narežite na manje komade te blanširajte u […]
Nastavi čitati
File od lososa u umaku od maslaca i češnjaka
Ovakav način pripreme je izuzetno jednostavan i brz, a valja napomenuti da je filet lososa jako zasitan – neće vam teško pasti na želudac, a osjećaj sitosti zadržat ćete dugo. Sastojci za dvije osobe: 2 fileta lososa Maslinovo ulje 1 manja kapula 3 češnja češnjaka 1 dcl bijelog vina 2 kockice maslaca Sok jednog limuna […]
Nastavi čitati
KRUMPIR PEČEN U LJUSCI S PUNJENJEM OD KOJEG RASTU ZAZUBICE!
Zapečeni punjeni krumpiri su spas za brzi ručak bez previše kompliciranja. Poslužite ih uz omiljeni umak na bazi vrhnja, jogurta ili rajčice i guštanje je zagarantirano. Kao nadjev može poslužiti provjerena kombinacija sira, špeka i jaja, a ubaciti možete i gljive, papriku te poriluk, piše portal punkufer.
Nastavi čitati
KARMELIZIRANA SVINJSKA PEČENKA
Sastojci: 700 g svinjske plećke žlica maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 2 limuna malo kadulje i ružmarina žlica meda sol i papar Priprema: Svinjsku plećku namastite maslinovim uljem i stavite je u manju vatrostalnu posudu. Pecite ju u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15-ak minuta, potom okrenite te pecite još 15 minuta. Ulijte […]
Nastavi čitati
Krem juha od brokule
Priprema krem juhe od brokule je nezahtjevna i relativno kratka, a zbog svoje gustoće i kremoznosti može se poslužiti čak i kao samostalno jelo. Sastojci: ½ kg brokule, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 2 krumpira, 2 dl vrhnja za kuhanje, maslinovo ulje, sol, papar, svježi vlasac, 1,5 l vode. Umjesto maslinovog ulja možete koristiti maslac. Priprema […]
Nastavi čitati